イタリア料理 SIATTACA

白鷹町でイタリアンを提供し旬な食材を使ったパスタをご用意しております

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パスタ

本場イタリアを感じさせるパスタ

Pasta

本場イタリアで修業をしたシェフが白鷹町に拠点を置き、地元の新鮮な食材とイタリアをマリアージュさせ秀逸のイタリア料理をご提供しております。白鷹産ミニトマトをふんだんに使ったスパゲッティーニからクリームソースのフェットチーネ、ミニトマト・アンチョビ・ブラックオリーブがマッチしたプッタネスカ、山菜とベーコンのペペロンチーノなど四季を感じながらパスタをお楽しみいただけます。(季節によってパスタの種類は替わります)


地元の食材を使った本格イタリア料理

拠点を白鷹町に置き、白鷹産の食材を中心に地元山形の新鮮な食材をふんだんに使用した本格的なイタリアンをご提供しております。白と赤を基調としたイタリアを感じさせるような店内は落ち着いた雰囲気で、ご家族や友達、大切な方と一緒にゆったりと過ごす場所としてぴったりです。白鷹産ミニトマト・アンチョビ・ブラックオリーブを使ったプッタネスカやたっぷりの白鷹産ミニトマトとブッラータチーズのスパゲッティーニ、白鷹産細竹とマッシュルーム、ベーコンのクリームソースフェットチーネなど本格パスタをお楽しみいただけます。

四季を感じられるメニューをご用意

地元白鷹産の季節の食材を使用した本格的なイタリアンをご提供しておりますのでぜひお試しください。イタリアで修業したシェフが本場を感じさせるイタリア料理と他店なかなか味わえない貴重なワインもご用意しております。山菜のペペロンチーノや白鷹産フキトウとホタルイカのパスタ、白鷹産ミニトマトを使ったプッタネスカ、クリームソースのフェットチーネ、たっぷりのミニトマトの上にブッラータチーズが乗った人気のスパゲティーニなど、趣向を凝らしたメニューを多数取り揃えています。

店舗概要

Access

イタリア料理 SIATTACA(シャッタカ)

電話番号
0238-85-0910
所在地
〒992-0832
山形県西置賜郡白鷹町荒砥乙553-1
営業時間
11:30 ~ 14:00
18:00 ~ 22:00 (20:00フードラストオーダー)
定休日
火曜
※たまに連休有
代表者名
安達 稔 ~Minoru Adachi~
予約情報
ピザご希望の方は事前にご予約ください。
薪窯と生地の仕込みの関係で前日までの事前予約制にさせていただいております。
また月~木曜日は枚数によってはお断りすることがあります。

旬な地元食材をふんだんに使ったパスタ

地元白鷹の新鮮な食材を贅沢に使った季節を感じられるイタリアンをご用意し、白鷹町でイタリア料理店を営業しております。人気のミニトマトとブッラータチーズのスパゲッティーニをはじめ、山菜とベーコンのペペロンチーノや時間をかけて丁寧に煮込んだクリームソースが美味しい細竹と舟形マッシュルーム、ベーコンのフェットチーネ、フキノトウとホタルイカのパスタなど、様々な本格イタリア料理をご堪能いただけます。ご予算等のご要望に合わせコース料理もご用意しております。

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。