《猛暑を使って！》 こうも暑いとお客様も出歩かなくなっちゃって困ったものですがこの暑さと晴天を使って出来るドライミニトマトがまた美味い(*´ー｀*)手前のミニトマトは今朝仕込んだばかりなのに結構…
おはようございます！ 本日から三日間金土日と白鷹鮎まつりに出店します(^_^)いつもの「揚げPIZZAカルツォーネ」に加えて「白鷹産ホップビール」も販売いたします (*^o^)／＼(^-^*)しかも今回は小売りの…
こんばんは！久しぶりの更新ですいません(T_T)今日はテイクアウトのご紹介！基本的に当店のテイクアウトメニューはパスタやPIZZA、オードブルなどです(^o^)/パスタは全メニューテイクアウト可能ですが伸…
天使の海老とベビーホタテとじゃがいものジェノベーゼ！コース料理の一品ですがご要望あれば単品でもできますよ(*´ー｀*)これと白ワインで…(￣▽￣;)
日本のイタリアンでは定番の前菜「カプレーゼ」！でもこのメニューって日本国内でしか通じないって知ってました？「カプレーゼ」とは「カプリ島の人」とか「カプリ島風」って意味なので当然色々他にもあ…
こんばんは！イタリア料理SIATTACAの当ホームページは公開とはなりましたがちょくちょく更新中です(^_^ゞ円安などの影響による食材価格の高騰などもあり消費税アップ前から頑張って価格変更していなかっ…
本日火曜日は定休日です！今日は白鷹産のミニトマトをご紹介(^^)/白鷹町はミニトマトの生産量が東北でも有数で種類も多くありますが今回は【千果】のご紹介！多分一番流通してるミニトマトの品種だと思い…
地元野菜のパスタ今年も出ました＼(^o^)／ 「白鷹産ミニトマトたっぷりのスパゲッティーニ」！ 丸いのと楕円形のミニトマトの二種類をたっぷり使ったメニューです(*´ー｀*) あまりにたくさんミニトマト…
はじめまして、山形県白鷹町のイタリア料理SIATTACA（シャッタカ）です。この度、当店の新ホームページを開設しました！！当店は地元・白鷹町の食材にこだわったイタリアンレストランです！季節に合わせ…
アサリとミニトマトのパスタなんと今日は山ほどあったミニトマトが完売しました！(゜ロ゜) 今時期はミニトマトをつかったメニューが多いのですがなかでも「ミニトマトたっぷりのパスタ」が大量にミニトマ…