パスタ色々
2023/01/17
《パスタの種類も色々あります》
写真は「ベーコンとしいたけのアラビアータ」をロングパスタの「リングイネ」で仕上げた一皿(^_^)/
通常は「ペンネ」などのショートパスタで仕上げることが多いのですがご要望あればできますよ~(ただしロングパスタだとより辛く感じやすいかも)
白いミートソースとかはショートパスタのみにさせてもらってますが選べるパスタは
ロングパスタだと細いほうから
フェデリーニ
スパゲッティーニ
スパゲッティー
スパゲットーニ
リングイネ(楕円形の平打ち麺)
フェットチーネ(きしめんの用な平打ち麺)
ショートパスタだと
カサレッチェ
フィジリ
ジェメッリ
ペンネ(只今品切れ中)
コンキリオーニ
などありますが更に形は同じで製法別に二種類あるパスタもあります( ̄▽ ̄;)
それぞれパスタソースに合わせて組み合わせてメニューにのせてはおりますが絶対ではないのご相談くださいね!
それでは毎週火曜日は定休日ですのでまた水曜日にお店でお待ちしておりまーす(*^o^)/\(^-^*)
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イタリア料理 SIATTACA
〒992-0832
住所:山形県西置賜郡白鷹町大字荒砥乙553-1
電話番号 :0238-85-0910
本格的なパスタを白鷹町でご提供
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