ホタルイカ到来!
2024/02/29
《ホタルイカ到来!》
毎年楽しみにしているホタルイカが出回って来ましたよ~
いつもはトマトソースのプッタネスカのソースをベースにフキノトウとあわせておりましたが今日は手に入らなかったので山形は堀込産の「山形せり」をあわせて見ました\(^o^)/
お客様にもご好評頂いたのでフキノトウが出てくるまでは山形せりとあわせていこうかと思います(*´ー`*)
初回少量だけホタルイカを仕入れたので数をだせないためまだメニュー表を作ってないのでご希望の方はスタッフまでお申し付けください( ̄▽ ̄;)
本日も御来店お待ちしておりまーす(*^o^)/\(^-^*)
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イタリア料理 SIATTACA
〒992-0832
住所:山形県西置賜郡白鷹町大字荒砥乙553-1
電話番号 :0238-85-0910
本格的なパスタを白鷹町でご提供
山形産の新鮮食材を白鷹町で使用
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