白鷹町でイタリアンレストランを営業しおすすめ料理や店舗の最新情報を更新

こんばんは！久しぶりの更新ですいません(T_T)今日はテイクアウトのご紹介！基本的に当店のテイクアウトメニューはパスタやPIZZA、オードブルなどです(^o^)/パスタは全メニューテイクアウト可能ですが伸…

天使の海老とベビーホタテとじゃがいものジェノベーゼ！コース料理の一品ですがご要望あれば単品でもできますよ(*´ー｀*)これと白ワインで…(￣▽￣;)

白鷹産米沢牛のサーロイン！のタリアータステーキ^_^)／▼☆▼＼(^_^)サーロインというともっと回りにかぶりの部分があるものですが今回はお肉屋さんにわがまま言って中心の一番美味しいところを厚めに切り…

《オススメ》 ティラミス仕込みました(*^o^)／＼(^-^*)旦那さまのお誕生日ケーキにとどーんと一バットご注文頂き仕込みました！ついでにもう一バット仕込んだので幸せのお裾分けご注文お待ちしておりまー…

《臨時休業のお知らせ》 7月30日土曜日は飯豊町で行われる「スノーエッグフェスティバル」に出店のため本店はおやすみとさせていただきますm(__)m会場ではイベント出店限定の「揚げPIZZAカルツォーネ」や…

暑い日が続きますが…赤ワイン煮込みを仕込んでしまいました(笑)お肉は牛肉と豚肉に生ハムの固いところを少々。たっぷりの香味野菜とスパイスにたっぷりの赤ワインを加えてコトコトと５時間以上煮込んだの…

日本のイタリアンでは定番の前菜「カプレーゼ」！でもこのメニューって日本国内でしか通じないって知ってました？「カプレーゼ」とは「カプリ島の人」とか「カプリ島風」って意味なので当然色々他にもあ…

こんばんは！イタリア料理SIATTACAの当ホームページは公開とはなりましたがちょくちょく更新中です(^_^ゞ円安などの影響による食材価格の高騰などもあり消費税アップ前から頑張って価格変更していなかっ…

本日火曜日は定休日です！今日は白鷹産のミニトマトをご紹介(^^)/白鷹町はミニトマトの生産量が東北でも有数で種類も多くありますが今回は【千果】のご紹介！多分一番流通してるミニトマトの品種だと思い…

はじめまして、山形県白鷹町のイタリア料理SIATTACA（シャッタカ）です。この度、当店の新ホームページを開設しました！！当店は地元・白鷹町の食材にこだわったイタリアンレストランです！季節に合わせ…